Concept

昼は定食、夜は創作田舎料理と
ナチュラルなワイン

おいしい料理は、心も幸せにします。
素材の味をシンプルに引き出すことを
心がけて丁寧に作っています。
定番料理から季節の食材を使った本日のおすすめまで、
肩の力を抜いた美味しい創作料理とワインを、
カジュアルに楽しんでいただけるお店です。

家にいるようにゆっくりくつろいでいただきながら
落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。
お子様づれでもゆったりできる座敷もございます。

気の合う仲間とワイワイと食事したり
普段づかいから特別な記念日まで
毎日の食事として気軽に楽しめる場所で
ありたいと思います。

この路の料理
この路の肉料理

素材のうまみを引き出すこと

素材そのものの味を引き出すよう塩にこだわり、熟成や温度管理を行うことで素材のうま味を活かしたメニューをどうぞ。

大隅や自家菜園の新鮮野菜を使用

大隅の自然のなかで育つ旬の野菜は、生命力に満ちあふれています。
自然のままのシンプルな料理をご堪能ください。

この路の自家菜園の様子